欢迎光临秦皇岛那伽力水产品有限公司


招商详情

“五一”假期,饮食安全莫大意!

发布时间:2024/5/5

“五一”小长假

出行、娱乐、聚餐等活动随之增多

食品安全风险加大

为预防食源性疾病

保障消费者饮食安全

食安君提醒您??

一、选购食品莫大意,信息查看少不了

(一)购买食品应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等场所,注意选购新鲜食物,不要购买来源不明的野生菌、野菜和未经检验检疫的畜、禽产品。

(二)选购预包装食品应认真查看食品标签信息,如生产日期、保质期、配料表、生产厂家等,并留意包装是否完整、有无涨袋、发霉等现象,不购买“三无”食品。

(三)订购外卖时,要选择取得食品经营许可证的入网商家,并注意查看商家照片,尽量选择口碑和卫生条件好的商家订餐,收到外卖食品要注意检查包装是否完整、食物是否受到污染。

二、家庭烹饪有讲究,食品储存要留心

(一)“五一”期间,家庭聚餐较多,烹制食物要注意环境和个人卫生,食物加工前应认真清洗、生熟分开,烹饪菜肴要烧熟煮透,以免发生食物中毒。

(二)近期天气炎热,要谨防米线、卷粉以及泡发的银耳、木耳等食品因储存不当而引起食物中毒。日常未食用完的食品应用保鲜膜密封,并按贮存要求进行常温、冷藏或冷冻保存;生鲜肉类、水产品需密封后放入冰箱,并与熟食分开存放;芒果、香蕉等热带水果不宜存放在冰箱,低温会抑制水果本身的乙烯释放,影响水果成熟,并造成冻伤,加速水果变质。

三、外出用餐需谨慎,选择菜品要节约

(一)外出就餐时,应选择资质齐全、卫生状况良好的餐饮场所,选择菜品时,注意不要食用国家明令禁止的畜禽、水产品及野生动植物,不食用可能有毒性或寄生虫风险的食品,谨慎选择生腌水产品、凉拌菜、野生菌等高风险菜肴。

(二)科学点餐、理性消费,做到“人走桌清”,自觉践行“光盘行动”,拒绝餐饮浪费。

消费者在消费过程中,要保留好消费凭证,一旦发生消费纠纷或发现食品安全问题、无证经营、超范围经营或发生疑似食物中毒等情况,可随时拨打“12315”投诉举报电话。

免责声明:凡本网注明“来源:XXX(非中国食品新闻网)”的作品,均转自其他媒体,转载的目的在于传递更多的信息,仅供网友学习参考使用,并不代表本网赞同其观点。著作权及版权归原作者所有,转载无意侵犯版权,如有内容、版权和其他相关问题,请速与本网联系,我们将尽快处理。